Le saumon SALMA est un produit durable. Vous pouvez le voir grâce au label Friend of the Sea sur l’étiquette de nos produits.
Friends of the Sea est un label de l’aquaculture durable. Ce label est octroyé après un audit des installations qui vérifie que le cahier des charges est bien respecté et notamment que :
– nous n’utilisons pas d’OGM dans l’alimentation des saumons
– nous n’utilisons pas d’antibiotiques
– les poissons qui rentrent dans l’alimentation des saumons sont pêchés selon un quota de pêche durable
– l’environnement marin des cages n’est pas pollué
Ce label garantie une qualité d'élevage des saumons respectueuse de l'environnement.