Les salades de saumon cru sont parfaites pour les belles journées d'été, car elles sont légères et rafraîchissantes. Voici quelques fruits et légumes pour vous inspirer que vous pouvez utiliser dans une salade avec du saumon cru :
Concombre : Le concombre est frais, croquant et se marie très bien avec le saumon cru. Coupez-le en tranches très fines ou en dés pour l'incorporer à votre salade.
Avocat : L'avocat est crémeux et apporte une texture délicieuse à la salade. Coupez-le en tranches ou en cubes et mélangez-le avec le saumon cru.
Tomates cerises : Les tomates cerises apportent une saveur acidulée et de la couleur à votre salade. Utilisez-les entières ou coupez-les en deux pour une salade plus facile à manger.
Radis : Les radis ajoutent une touche de piquant et de croquant à la salade. Tranchez-les finement et incorporez-les dans votre mélange.
Laitue ou roquette : Utilisez de la laitue ou de la roquette comme base de votre salade. Ces feuilles vertes apportent de la fraîcheur et une texture légère.
Mangue : La mangue apporte une douceur exotique à votre salade. Coupez-la en dés et ajoutez-la pour un contraste de saveurs intéressant avec le saumon cru.
Aneth : L'aneth est une herbe aromatique qui se marie parfaitement avec le saumon. Hachez finement l'aneth et saupoudrez-le sur la salade pour ajouter de la saveur.
Citron vert : Pressez du jus de citron vert frais sur votre salade pour lui donner une touche d'acidité et de fraîcheur supplémentaire.
Bien sûr vous pouvez vous aussi vous inspirer de nos nombreuses recettes comme par exemple :
Fraiche et printanière
https://www.salma.fr/recette/salade-de-printemps-legumes-saumon-cru
D’inspiration asiatique
https://www.salma.fr/recette/salade-de-printemps-legumes-saumon-cru
N'hésitez pas à expérimenter avec d'autres fruits et légumes selon vos préférences et les fruits et légumes disponibles dans votre région. Assurez-vous de choisir des produits frais et de qualité pour préparer une salade délicieuse avec du saumon cru.
Assurez-vous d'utiliser du saumon Salma frais parfaitement adapté à la consommation crue. Prenez également soin de conserver tous les ingrédients au frais jusqu'au moment de servir. Profitez de ces délicieuses salades de saumon cru pour les belles journées d'été !