Name: Salma
Address: SPACES – Le Belvédère, 1-7 Cours Valmy, Puteaux,, 92800, France
Telephone: + 33 (0) 1 87 16 90 05
Price range: $

Burger de saumon avocat et Feta

Cette recette a reçu 2 étoiles

(Base sur 4 avis)

Préparation

Couper l'avocat, le concombre, la ciboule et les pois en petits morceaux. Transférer dans un bol.
Incorporer les herbes hachées, le jus de citron vert et l'huile d'olive.
Badigeonnez les galettes de saumon d'un peu d'huile tournesol ou autre avant de les griller. Le burger de saumon SALMA® a besoin d'un peu moins de temps sur le gril que dans la poêle. Griller une première face pendant env. 1-2 minutes. Retourner ensuite le burger et faire griller env. 1/2 minute de l'autre côté.
Nous vous recommandons de garder un noyau presque cru, juteux sur le burger
Faites chauffer le pain burger en chaleur indirecte juste avant de servir
Ajouter la crème de Feta préalablement préparée dans un bol.
Servir rapidement et régalez-vous

Burger de saumon avocat et Feta