Essayez cette délicieuse entrée de saumon cru Salma réalisé par D'Ina du blog Mat Pä Bordet. Le saumon Salma se prête tellement bien aux recettes de "ceviche".
Le "Ceviche" est un plat qui regroupe des préparations à base de poissons crus. Le nom est originaire du Pérou et est maintenant présent sur tous les continents.
Tips:Si vous doublez la recette, c'est aussi excellent en plat principal.