Un tartare à proposer pour les grandes occasions qui ravira les amateurs de saumon cru. Le tartare de saumon cru est un plat facile à réaliser et délicieux. Cette recette originale à base de saumon cru agrémentée de petits pois et de fenouil est un régal pour les papilles. Pour la finition de ce tartare de saumon cru, optez pour des petits cercles de cuisine en inox pour une présentation parfaite.